반응형 우리집 메뉴를 소개합니다4 저녁메뉴추천 삼겹살김밥(레시피, 조리법) 안녕하세요 경자 씨입니다. 우리 집 메뉴를 소개합니다 4탄!! 오늘의 메뉴는 바로~~~~ 삼겹살 김밥!입니다. 흔하지는 않지만 그래도 매스컴이나 SNS에 꽤 많이 나왔지요?ㅎㅎ 그래서 이미 드셔 보신 분도 많겠죠! 드셔보신 분이라면 더~ 먹고 싶은 그 맛!! 삼겹살 김밥을 소개합니다. [특징] 1. 번거롭게 쌈을 싸지 않아도 됩니다. 한입에 쏙쏙 야채와 밥 고기 쌈장까지 손에 묻히지 않고 쏙쏙 먹을 수 있어요. 아이들도 참 좋아하죠 2. 보기에도 예뻐요 일반 김밥이 아니다 보니까, 식구들 손님들도 다 좋아하고요 많이 놀래기도 합니다! 손님 오셨을 때 같이 내기 참 좋아요. ( 손님 오셨을 때 메인으로 이거 하나만 내기는 조~금 아쉬울 수도! ㅎㅎ) 3. 만들기도 간편해요(일반 김밥보다는) 지단 굽고 속재.. 2022. 10. 6. [우메소3탄] 유한양행 메가트루 파워 feat. 내돈내산 안녕하세요, 경자씨입니다. 오랜만에 '우메소'로 돌아왔습니다. 오늘은 유한양행에서 나온 메가트루 파워 종합비타민 리뷰입니다. 100% 제 돈주고 산 제품이며, 일체의 광고비 또는 문서비를 받지 않았습니다. (광고 좀 주세요! ㅋㅋ) 저는 기존에 아이허브에서 Aliv**사의 Max**제품을 먹고 있었는데요. 유튜브에서 추천한거를 보고 약 1년 반정도 먹었습니다. 영양제라는게 한번 종류를 정해서 먹으니 바꾸기가 귀찮고 계속 먹게 되더라구요. 그래서 어느새 1년이 넘었네요. 명절에 오랜만에 약사 친구와 연락을 하면서 부모님 영양제 좀 구매할겸, 영양제 상담을 했습니다. 결론은 인터넷으로 구매하는 건강기능식품은 효능, 함량이 떨어진다고 하더라구요. (마치 편의점에서 사는 약들이 약한 것 처럼) 그리고 가격도 친.. 2022. 9. 14. [우메소2편] 바삭바삭한 크피스피 삼겹살 만들기!! 안녕하세요 경자 씨입니다. 요즘 너무 글을 못 올렸네요. 블로그 글을 써야 하는데,,, 하면서도 바빠서 그러지 못했습니다. 블로그 접은 거 아니고요 가끔 이렇게 글 쓰도록 하겠습니다 ㅎㅎ 지난주 일요일 먹었던 메뉴로 우메 소 2편을 쓸려고 합니다! 자주 먹는 삼겹살을 이용한 요리인데요, 매번 삶아먹고, 구워 먹는 게 끝이었나요!? 기존 조리법이 지겨웠다면 크리스피 삼겹살은 어떨까요! 소개해드립니다. 1. 크리스피 삼겹살 재료 삼겹살 끝. +소금 후추 ㅎㅎㅎㅎㅎ (사실은 오겹살을 사야 합니다. 오겹살을 사야 되지 껍질이 붙어있거든요!) 아주 간단하죠? 조리법도 아주 간단하답니다. 2. 조리법 1. (생략 가능) 고기를 냉장고에 냉장고에 말린다. 크리스피, 즉 바삭한 식감을 위해서는 두 가지 조건이 필요합니.. 2022. 8. 3. [우메소1편] 동파육 만들기! (feat. 간단한 레시피) 안녕하세요 경자 씨입니다. 오늘은 우리 집 메뉴를 소개합니다 첫 글! 7월 10일 만들어 먹었던 동파육 소개해드릴까 합니다. 죽기 전에 꼭 먹어봐야 하는 요리! 입천장으로 녹여먹는다는 동파육! 과연 성공했을까요? 1. 동파육이란? 동파육(東坡肉)은 돼지고기를 이용한 중국 요리입니다. 표준 중국어로는 '둥포러우'라고 하고, 사투리로는 '뚱파유'라고 합니다. 동파육은 아마 이연복 셰프님으로부터 많이 알려진 것 같습니다. 원래의 전통 레시피는 굉장히 복잡한데요, 오늘 저는 가정에서 쉽게 먹을 수 있도록 간단하게 만들어보려고 합니다. 2. 동파육 레시피(간단 ver) 삼겹살 또는 오겹살 1.2kg (약 성인 4인분 됩니다. tip. 완성되고 먹어보니 돼지 껍질 부분이 정말 쫀득하니 맛있습니다. 껍데기를 잘 살려.. 2022. 7. 11. 이전 1 다음 반응형
